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얼린 블루베리 갈아 한 모금 한 모금, 더위 쫓고 노화 막아
한 농부가 미국 동부 최북단에 위치한 메인주에서 알이 작고 색이 진한 야생 블루베리를 수확하고 있다. [사진 미국 야생블루베리협회]야생 블루베리는 작지만 효능이 많다. 블루베리 껍
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달콤한 아이스크림 즐기고, 깜찍한 미키마우스도 만나고…3월, 이달의 맛 즐겨보세요
3월 이달의 케이크 ‘미니마우스 케이크’. 케이크 위에 올려진 미니마우스 피규어와 하트 초콜릿이 시선을 사로잡는다. 5가지 맛으로 구성됐다. [사진 배스킨라빈스]봄을 맞아 배스킨
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"차, 베리, 오렌지‥" 정신건강에 도움이 되는 음식, 기억력 되찾아주는 '플라보노이드'
정신건강에 도움이 되는 음식정신건강에 도움이 되는 음식'정신건강에 도움이 되는 음식' 에 대한 관심이 높아지고 있다."건강한 육체에 건강한 정신이 깃든다" 는 말처럼, 육체와 정신
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"아하!" 정신건강에 도움이 되는 음식, 기억력 되찾아주는 '플라보노이드'
정신건강에 도움이 되는 음식정신건강에 도움이 되는 음식'정신건강에 도움이 되는 음식' 에 대한 관심이 높아지고 있다."건강한 육체에 건강한 정신이 깃든다" 는 말처럼, 육체와 정신
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정신건강에 도움이 되는 음식, 뇌손상 막고 기억력 되찾아주는 '플라보노이드'
정신건강에 도움이 되는 음식정신건강에 도움이 되는 음식'정신건강에 도움이 되는 음식' 에 대한 관심이 높아지고 있다."건강한 육체에 건강한 정신이 깃든다" 는 말처럼, 육체와 정신
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하겐다즈 "초콜릿 대신 블루베리로 밸런타인데이를"
아이스크림 브랜드 하겐다즈가 '블루베리&크림' 제품을 출시하며 영등포 타임스퀘어에서 14일까지 3일간 팝업스토어를 열었다. 밸런타인데이 기간 영등포 타임스퀘어 아뜨리움 광장에 원형
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자체 개발한 한국형 프리미엄 메뉴 역수출
[사진 버거킹. 버거킹은 한국형 프리미엄 메뉴를 자체 개발해 호응을 얻고 있다. 사진은 버거킹의 국내 200번째 매장 인천송도 SK점]지난 9월 7일 버거킹에서 가을 한정 메뉴
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[호텔 더 레스토랑] 제주도로 미식여행 가야할 이유, 이 곳에 있다
밀리우 전경. 제주도에 정통 프렌치 레스토랑이 생겼다. 서귀포시 표선에 있는 해비치 호텔의 ‘밀리우(Milieu)’다. 호텔 내 한가운데에 있던 카페가 사라지고 그 자리에 들어섰다
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배스킨라빈스 아이스크림 케이크, 앙증맞은 카카오 친구와 '냠냠'
배스킨라빈스는 카카오프렌즈 캐릭터를 활용한 아이스크림 케이크를 선보였다. [사진 배스킨라빈스] 배스킨라빈스가 카카오프렌즈의 앙증맞은 캐릭터를 활용해 선보인 아이스크림 케이크가 시원
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스칸디맘의 여름방학 자녀교육
지난 21일, 주부 김유정·한미정·박선화씨(왼쪽부터)가 서울 잠실 `키자니아`를 둘러보며 진로 체험활동에 대해 이야기를 나누고 있다. 방학이 되면 엄마는 걱정부터 앞선다. 한 달여
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[이야기가 있는 음식] 행복한 순간 케이크를 찾는 건 인생이 씁쓸하기 때문일까
케이크, 영화 ‘서양골동양과자점 앤티크’ 중에서 오세백 조리장이 만든 과일 생크림 케이크. 생크림 케이크는 한국인들이 가장 좋아하는 케이크로 과일과 잘 어울린다. [김경록 기자]
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[뉴스클립] 뉴스 인 뉴스 JTBC ‘냉장고를 부탁해’ 화제의 요리
신도희 기자요즘 TV에는 요리 프로그램이 넘칩니다. 이중 가장 눈에 띄는 것은 셰프들이 일대일 요리 대결을 펼치는 JTBC ‘냉장고를 부탁해’입니다. 파인다이닝(정찬)에 등장할 만
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[커버스토리] “망고 얼음 독특” “덜 익은 과일 감점” 맛객의 혀는 날카로웠다
지난 5일 소중 카페에 맛객 모집 공지가 떴습니다. 맛있는 음식을 좋아하는 10대 미식가를 모집한다는 내용이었죠. “애들이 맛에 대해 뭘 알아!”라고 말하는 사람이 있다면 다음과
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더 순하게 더 달콤하게…언니 마시리
품귀 현상 빚는 ‘과즙주’ 윗줄 왼쪽부터 시계 방향으로 대만 파인애플 과즙 맥주 ‘펑리 비어’, 거창 사과를 숙성한 ‘산내울 사과주’, 유자를 첨가한 ‘순하리 처음처럼’, 산사춘
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[호텔 브리핑] 서울 웨스틴조선호텔 外
서울 웨스틴조선호텔 twc.echosunhotel.com 로비 앤 라운지 바 ‘써클’이 6월 14일까지 ‘체리&베리 디저트’ 프로모션을 진행한다. 체리&베리 디저트는 평일에는 애프
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번개 맞은 아이스크림, 입 벌린 붕어빵 …
맛볼 음식을 미리 알고 가면 한 골목만 따라 걸어도 여러 종류의 음식을 차례대로 맛볼 수 있다. 한 손에 음식을 잡고 다음 먹거리 장소로 이동할 수 있다. 사람들이 맛을 보기 위해
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길 따라 맛보는 각양각색 푸드
맛볼 음식을 미리 알고 가면 한 골목만 따라 걸어도 여러 종류의 음식을 차례대로 맛볼 수 있다. 한 손에 음식을 잡고 다음 먹거리 장소로 이동할 수 있다. 사람들이 맛을 보기 위해
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냉장고 이원일, 강예원에게 '초코 모찌' 선보여… 섹시스타 강예원의 반응은?
냉장고를 부탁해 이원일이 초특급 초콜릿 요리 ‘초코 모찌 맛있찌’를 선보였다. 이날 방송에서는 이원일과 최현석이 강예원의 냉장고 속 재료를 가지고 ‘초특급 초콜릿 요리’ 대결
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냉장고 이원일, 강예원에게 '초코 모찌' 선보여… 초코 모찌의 '공격 개시'
냉장고를 부탁해 이원일이 초특급 초콜릿 요리 ‘초코 모찌 맛있찌’를 선보였다. 이날 방송에서는 이원일과 최현석이 강예원의 냉장고 속 재료를 가지고 ‘초특급 초콜릿 요리’ 대결
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냉장고 이원일, 강예원에게 '초코 모찌' 선사… 강예원 미각 '공격개시'
냉장고를 부탁해 이원일이 초특급 초콜릿 요리 ‘초코 모찌 맛있찌’를 선보였다. 이날 방송에서는 이원일과 최현석이 강예원의 냉장고 속 재료를 가지고 ‘초특급 초콜릿 요리’ 대결
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겉도 속도 달라졌지만 … 여전히 붕어는 없다
버스 정류장 앞 리어카에서 붕어빵을 굽기 시작하면 ‘드디어 겨울이 시작되는구나’ 깨닫게 된다. 검은 철판에서 이리 한 번, 저리 한 번 몸을 뒤척이며 구워진 붕어빵은 모양은 투박하
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청보리 먹고 자란 젖소 우유로 만드는 '참살이'
먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는
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2015 라이프스타일 소비 트렌드를 읽다
[레몬트리] 미완성의 제품을 사고 나만의 손맛을 더하는 것을 즐긴다. 소박한 동네 빵집에 푹 빠진 사람들은 몇 시간이고 줄 서 기다리는 것을 개의치 않는다. 유행하는 것, 남과 똑
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한 편의 연극 같은 요리
[뉴스위크] 르네 레드제피가 운영하는 세계 최고의 레스토랑 덴마크 코펜하겐의 ‘노마’ ... 도쿄에 5주일 동안 문 여는 팝업 레스토랑의 예약 대기자 6만 명에 달해 1 말린 가리